Avril est vert – VIII
Ceux qui comprennent cette phrase – ils sont plusieurs autour de la table – se tournent vers Fernando pour appuyer l’invitation de Mathilde. En réalité, tous comprennent, avec ou sans le portugais, et tous regardent Fernando pour lui transmettre leur confiance.
– Le projet du jardin avance bien, dit Fernando. Les plantons grandissent dans la petite chambre du 1er étage de la maison de Mathilde – dès que nous aurons le temps et l’autorisation de la commune, nous commencerons la réalisation de la serre-cabane.
Différents modes de permaculture seront testés, des buttes et des plates-bandes en « lasagnes » sont prêtes à être plantées et semées, nous avons considérablement augmenté les mètres carrés du potager.
Nous planterons de nouveaux arbres dans le verger dès cet automne, il s’agira de créer des voûtes naturelles convenant à certaines plantes qui n’ont pas besoin du plein soleil.
La construction du four à pain avance et la question des animaux est à l’étude ; il y aura en tout cas une basse-cour, peut-être quelques moutons.
Nous devons encore sérieusement réfléchir à la transmission des savoirs, à l’organisation saisonnière des travaux – chacun et chacune de nous voulant garder du temps libre – et il faudra réfléchir à l’aménagement d’une cuisine extérieure en lien avec la cabane, car on projette de consommer la plupart des produits sur place, lors de repas pris en commun. La cuisine devra aussi être un lieu d’échange et d’apprentissage.
Il faudra également organiser le compostage et réfléchir à la pertinence d’un biotope, en lien ou non avec le projet de basse-cour.
Voilà pour l’essentiel.